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甘酒ジェラート

今日、ジェラートの発送が一件入っています。

IMG_4407.jpg


お客様の遠方に住む娘さんが、「悪阻」でアイスクリームしか口にできないからと、ジェラートの発送を承りました。


「悪阻」


本当に辛いですよね

私は、3回経験しましたが、


産むまで気持悪かったです



陣痛は、長くても数日ですが、



悪阻は数ヶ月続くので、




悪阻が嫌で、妊娠が怖いくらい




お客様の娘さんも、早く悪阻が終わりますよう、遠くから願っています。





****************



さて、来月に入ると、すぐに待っているのが





おひなさま





おひなまといえば、




甘酒


てことで、明日から甘酒ジェラートを販売させて頂きます



今日は、コトコト酒粕を煮込んで、酒粕ペーストを作っています

IMG_4406.jpg



煮込みに行くまでに、


硬い酒粕をふやかして、こし器で裏ごしするのですが、これが結構大変で

こすことで、滑らから口どけになるので、頑張りました



期間限定での販売です。




宜しくお願いします
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プロフィール

なちゅらるじぇらーと

Author:なちゅらるじぇらーと
新潟県新発田市菅谷にある「中野牧場」直送のしぼりたてミルクと、地元産の旬の野菜や果物を使った手作りの「ジェラート」をご提供しています。

牧場直営だからこそ実現できる、新鮮で濃厚なミルクの味わいを、是非ご賞味くださいませ。

営業時間  
AM9:00ーPM6:00
定休日 無休
住所 
新潟県新発田市
月岡408
(月岡わくわくファーム内)
TEL 0254-32-0909(代表)
 

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