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さくらと焼きいも

今週は、中頃までの、ようですね。


でも、先月よりはだいぶん気温が高めなので、過ごしやすい気がします




さて、先週の土曜日から登場している


新作ジェラートのご紹介です




まずは、こちら。


さくらです
IMG_4519.jpg


ミルクのジェラートに、桜の葉と花を練り込みました。


お味は、まるで桜もちの様です

ほんのりピンク色と、桜の香りが、春らしいジェラートです




続いては、こちら。


焼きいもです

IMG_4520.jpg


めちゃくちゃ、秋のフレーバーですね



でも、このおいも。

ただのお芋じゃないんです

「紅はるか」という、新種のお芋で

胎内市にある農家の信田さんが、


甘さを最大限に引き出すために、




水はけの良い砂丘地で、



有機肥料を取り入れ、



手間を惜しまず、じっくりと育てたお芋なのです



その紅はるかを、収穫後、じっくり熟成させて、甘さを更に引き出しました


そのため、秋ではなく、春になったのです


ジェラートには、皮付きのモノを使用し、


焼き芋の様に、香ばしく深い甘みがでています


オススメです



**************




どちらも、期間限定商品です。




宜しくお願いします
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comments

No title

お世話様です!
先日は「みちる」に来て頂いたようで、本当にありがとうございますm(__)m お構いもできないのに、お土産まで頂いてしまってすいませんでした・・・。
ようやく雪解けです。
時間を見つけて、月岡へ遊びに行きたいと思いますのでそのときはよろしくお願い致します(^^)/

加勢牧場さん♪

お久しぶりです!!
ご訪問ありがとうございます^-^



> 先日は「みちる」に来て頂いたようで、本当にありがとうございますm(__)m お構いもできないのに、お土産まで頂いてしまってすいませんでした・・・。


とんでもないです。
お忙しいのに、いきなりお邪魔して、すみませんでした。
ケーキのお持ち帰りについて、わからなくて。。。
色々、教えて頂きたかったんです^^;
メールがいいかなと思ったのですが、そう言えば、教えてもらうのを忘れてて・汗
で、いきなりお邪魔してしまいました><

本当は、時間のある1,2月が良かったのですが、大雪で、運転が怖くて^^;

やっぱり、今時期はもう忙しいですね!!
お邪魔したときは、大繁盛でした!!すごいなぁって感心していました☆


> ようやく雪解けです。
> 時間を見つけて、月岡へ遊びに行きたいと思いますのでそのときはよろしくお願い致します(^^)/

いえいえ、とんでもないです!!
ブログを拝見してると、お忙しいのがヒシヒシと伝わってきますよ~!!
牛舎に、製造に、営業と、精力的に動かれていて、本当に毎日すごいなぁ~と感心しながら読ませて頂いています^-^


こちらから、また、ドライブがてら、ジェラート食べに行きます♪
騒がしい娘達を連れてですが(--;)


最後に、、、、


加勢牧場さんも、きっとステキなご夫婦になると思います☆

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プロフィール

なちゅらるじぇらーと

Author:なちゅらるじぇらーと
新潟県新発田市菅谷にある「中野牧場」直送のしぼりたてミルクと、地元産の旬の野菜や果物を使った手作りの「ジェラート」をご提供しています。

牧場直営だからこそ実現できる、新鮮で濃厚なミルクの味わいを、是非ご賞味くださいませ。

営業時間  
AM9:00ーPM6:00
定休日 無休
住所 
新潟県新発田市
月岡408
(月岡わくわくファーム内)
TEL 0254-32-0909(代表)
 

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