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あったか~い 牛乳

先日、ご年配のお客様から、ご意見を頂きました




メニューの書いてある黒板をご覧になって




「ホットミルク」という表示が、





「イマイチわかりにくい」と。



年配の方が「ホットミルク」と聞くと、「脱脂粉乳を溶かしたもの」を連想されるかもしれないよ、と。




ちゃんと、「温かい牛乳」って書かないと、わからないよ。




それに、地元の牧場から、毎朝運んできているってことも、もっとわかりやすく書いておかないと。



とも。






なるほど!!!!!





確かに、そうですね。



ドリンクメニューの中の、コーヒーたちに隠れちゃっていたかも。

もっと、そう言うところをアピールしないとダメだったなぁ。。。と。



目から鱗でした。




早速、その夜、PCを開いて、作り、お店にペタペタ。。。。



IMG_4704.jpg







すると、その翌日から、



ホットミルクのオーダーがグッと増えました。




やっぱり、今までのやり方では、わかりにくかったのだなぁと反省しました。




そして、ご指摘下さったお客様に、感謝です。


ありがとうございました。





こういう、お客様からのご指摘・ご意見は、本当に勉強になります。


また、いらっしゃって下さったら、感謝の気持ちを伝えたいと思います^-^
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なちゅらるじぇらーと

Author:なちゅらるじぇらーと
新潟県新発田市菅谷にある「中野牧場」直送のしぼりたてミルクと、地元産の旬の野菜や果物を使った手作りの「ジェラート」をご提供しています。

牧場直営だからこそ実現できる、新鮮で濃厚なミルクの味わいを、是非ご賞味くださいませ。

営業時間  
AM9:00ーPM6:00
定休日 無休
住所 
新潟県新発田市
月岡408
(月岡わくわくファーム内)
TEL 0254-32-0909(代表)
 

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